Jose Gourmet
är kanske det varumärke som mest förknippas mest med moderna portugisiska konserver. Varumärket startades 2008 med mål att återinföra hantverksmässiga processer till en konservindustri som dominerades av allt mer stora företag.
José Gourmet samarbetar med lokala fiskare, konservskapare och illustratörer för att skapa hantverksmässiga konservburkar som håller hög standard både smakmässigt och visuellt.och med en naturlig sälta som låter råvaran tala för sig själv.